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工商時報【陳仁義】

台灣櫻花股份有限公司（9911）所首創推出的「櫻花5S整體廚房」，是國內廚房配備市場的一大重要變革與歷史創舉，尤其，台灣櫻花可說是目前國內業界唯一具有將「整套廚房配備」加以設計規劃、整合專業能力的品牌廠商。「櫻花5S整體廚房」主要是針對中、高階建案與消費市場，8月已正式上市，將大力搶攻台灣每年150億台幣的整體廚房市場。

台灣櫻花整體廚房事業部經理林志鴻表示，所謂「櫻花5S整體廚房」就是將「整套廚房產品」包括櫻花廚房三機、廚櫃及國內或國外廚房電器等以整體考量、整體規劃及整體供應的概念，並提供客戶整體服務的高質化廚房整體配備系列產品。林志鴻說，「櫻花5S整體廚房」在規劃整合的發展過程中，在時間與人力等內部成本上花費了很大的心力，台灣櫻花這項產品發展策略，不僅在各大品牌、廠商、通路等國內廚房同業間成功建立高進入障礙，也建構出該公司未來市場的差異化區隔競爭優勢，同時在看好「整體廚房」市場未來將大幅成長的預期下，台灣櫻花將發展成為大眾化市場的標竿企業，藉以呼應櫻花集團「領先50年優勢」的企業訴求。

他並表示，「櫻花5S整體廚房」係以空間、美學、安全等概念將家中廚房、餐廳、客廳等空間融合做出突破性設計，藉由空間開放重新創造空間利用價值及發揮廚房功能與價值，目前已先推出「LIGHT 100」、「VOGUE 100」、「MODERN 100」等3個風格系列，每一風格皆有不同系列產品，尺寸應用靈活，可由櫻花「規劃師」依現場需求規劃設計，今年第四季預估可引進300套，明年將再推出3個新風格系列，並再深化消費者的需求。

在使用材質方面，一般民眾對於廚櫃板材的品質與安全性，大都無法辨識，常吃悶虧，該公司特為消費者做嚴格把關，林志鴻強調，「櫻花5S整體廚房」所採用的板材皆由歐洲進口，符合甲醛檢測安全標準E1級及V313防水係數的「健康、安全、經濟、環保」高品質安全板材，尤其現在消費者意識抬頭，相信台灣櫻花將有更多機會與消費者做良性的互動與溝通。

「櫻花5S整體廚房」的「5S」：一、「STYLE」：風格個性，時尚美學，專業的設計團隊將設計美學與實用技術完美結合，滿足潛意識的渴望；二、「SPACE」：完美收納，靈活空間，整體格局與人的動線達到完美的協調，廚具能完整收納與操作規劃；三、「SAVE」：抗菌環保，健康安全，特別注重防黴、抗菌、節能設計及各式綠建材的研發；四、「SUPPLY」：專業整合，功能滿足，兼具完整的事業規模及專業的整合能力；五、「SATISFY」：完整服務，滿意認同，以「買得開心，用得放心」的經營理念，提供專業、安心的全方位售前、售中與售後服務。