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（中央社記者卞金峰桃園縣1日電）桃園縣衛生局今天表示，行政院消保處公布抽驗桃園大飯店等業者衛生安全不合格，衛生局已裁罰要求改善，並將持續稽查。

行政院消費者保護處公布抽驗全台21家國際觀光旅館，其中13家衛生安全不合格，桃園大飯店過期食品被發現多達38件。

桃園縣衛生局指出，桃園方面有南方莊園、尊爵天際大飯店及桃園大飯店，其中，最嚴重的是桃園大飯店，過期食品多達38件，還有業者是冷熱食物未區隔、冷藏溫度不夠或消防安全管理不合格。

衛生局說，日前查獲桃園大飯店在廚房作業場所貯放11項逾期醬料，衛生局人員除了現場要求銷毀外，還依違反食品衛生管理法處以行政裁罰新台幣6萬元。

衛生局指出，相關餐飲從業人員應做好衛生管理工作，也應定期檢視是否有逾期食品，衛生局將持續加強食品稽查工作，也要求業者針對相關缺失限期改善。

另外，由於暑假已至，桃園縣衛生局進行首波市售冷飲冰品及手搖杯業者的稽查工作，有關冰塊生菌數超量等業者，已要求改善，衛生局也將持續第二波稽查。1020701